.Специально для вас мы пригласили виолончелиста с мировым именем — Илью Яшина, который обучался в МГК им. П. И. Чайковского, а также проходил практику как солист в швейцарской академии IMMA. В настоящее время Илья преподает игру на виолончели в международной школе Tsinghua в Пекине. Партию фортепиано исполнит ассистентка МГК им. Чайковского, концертирующая пианистка Яна Батина.
Вас ждет живое исполнение таких мировых музыкальных шедевров: — Людвиг Ван Бетховен, соната до-мажор для виолончели и фортепиано; — Роберт Шуман, Adagio und Allegro; — Эдвард Григ, соната для виолончели и фортепиано; — Клод Дебюсси, соната для виолончели и фортепиано; — Джордж Гершвин, отрывки из оперы «Порги и Бесс» В качестве биса и «прелюдии» к дегустации с фудпэйрингом: — Джованни Соллима, прелюдия для виолончели соло.
Каждая музыкальная композиция подобрана созвучно вину, чтобы еще более тонко подчеркнуть его вкус и аромат.
Гастроужин будет состоять из 6 курсов еды с пейрингом Меню: Курс 1 — фуршет black ti черноморские устрицы на льду, тарталетки с топлеными сливками и черной икрой, улитки, дыня и прошуто KOKUR CLASSIC 2023
Курс 2 севиче из пеламиды KOKUR CLER POLATI 2022
Курс 3 тартар из говядины с солодовой бриошью и трюфельным кремом NEBBIOLO 2020
Курс 4 антреме - сгропино
Курс 5 ризотто с мидиями SAUVIGNON BLANC OAK 2023
Курс 6 марципан со взбитыми сливками и сезонными ягодами PETNAT BARBERA 2023