Камерный ресторан в селе Родное, где сезонный сет из локальных продуктов превращается в живую историю терруара, открытого огня и редких вин.
Панорамные виды на виноградники Пино Нуар и Чёрное море, открытый очаг и эстетика белых скатертей на границе с диким лесом. На закате к террасе выходят косули, а ночью небо озаряет Млечный Путь.
Ощутите магию момента и попробуйте авторскую кухню на высоте 400 метров над уровнем моря.
«Главным жизненным ориентиром для меня всегда остаются воспоминания о бабушкиной ферме. Именно там я научился уважению к чистому, первозданному продукту».
Наш источник вдохновения — природа Крыма. От глубин Чёрного моря до вершин Ай-Петри, локальный терруар дарит нам уникальные ингредиенты, которые мы раскрываем через авторскую ферментацию, открытый очаг и современные техники.
Для нас еда — это живопись, а тарелка — холст. Но любые эксперименты — лишь инструменты, чтобы подарить вам чистые и запоминающиеся вкусы.
Основные блюда готовятся на открытом огне на ваших глазах — так рождается гастротеатр на винодельне.
Дорога в «Циклоп» — это не просто поездка в ресторан, а осознанный шаг отложить суету и доверить свой вечер нам. Мы верим, что визит на виноградники должен становиться особенным событием.
Наша цель — не просто накормить, а подарить вам целое гастрономическое впечатление в гармонии с атмосферой долины.
Приезжая в «Циклоп», вы доверяете нам самое ценное — своё время. Мы выбрали формат сет-меню, чтобы оправдать это доверие.
Ужин на виноградниках — подарок, который запоминается. Сертификат действует на любую доступную дату по предварительному бронированию.
Винодельня в селе Родное, Севастополь, с магазином и экскурсиями.
Магазин на винодельне с нашим вином и регулярными дегустациями.
Ресторан в селе Родное, Севастополь, с сет-меню и дегустациями, круглогодично.
Магазин в Москве с нашим вином и регулярными дегустациями.
Ресторан работает пятница — воскресенье по предварительной записи.
Бронирование доступно на 14:00 и 17:00.
Пятница — воскресенье, 14:00 и 17:00. Бронирование минимум за день. Стоимость сета появится после выбора сеанса.
Быстрее всего — по телефону +7 (978) 099-40-99.
Разрешить Яндекс Метрику и Вебвизор? Они используют cookie и сведения о посещении, чтобы мы могли улучшать сайт. Поля бронирования скрыты от записи. Подробнее
